Wednesday 31 December 2014

Γυαλί- Ένας ισχυρός σύμμαχος ενάντια στις αρρώστιες

 Η ΠΟΥ ( Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας) έχει υπολογίσει ότι ο καρκίνος ευθύνεται για 8,2 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως το 2012 . Ας βοηθήσουμε να περιοριστεί η εξάπλωση των ασθενειών χρησιμοποιώντας γυαλί. Το γυαλί είναι 100% αδρανές, κάτι που σημαίνει ότι δεν μεταφέρει ΤΙΠΟΤΑ στο φαγητό μας, και έτσι δεν υπάρχει μόλυνση από ανεπιθύμητες χημικές ουσίες. ¨Το πρόβλημα της μεταφοράς / μετανάστευσης χημικών ουσιών από τα υλικά συσκευασίας στο περιεχόμενο, δηλ στα τρόφιμα είναι πολύ σημαντικό. Συσκευασίες από πλαστικά πολυμερή, μέταλλο και χαρτί (paper / cardboard) έχουν δείξει στο παρελθόν να ευθύνονται για ανεπιθύμητα χημικά σε τρόφιμα / ποτά ¨, ανέφερε πρόσφατα ο Καθηγητής Φαρμακολογίας και Τοξικολογίας Prof. Dieter  SCHRENK από το Πανεπιστήμιο της Kaiserslautern (Γερμανία).
Το γυαλί είναι απολύτως αδρανές (inert) υλικό και έτσι δεν υπάρχει κανένας κίνδυνος διαρροής χημικών ουσιών στο περιεχόμενο, όπως συμβαίνει συχνά σε άλλα υλικά συσκευασίας. Επίσης αυτό σημαίνει ότι η γεύση και οι βιταμίνες που περιέχονται στα τρόφιμα και ποτά δεν καταστρέφονται η επηρεάζονται. Το γυαλί είναι ένα τόσο ασφαλές υλικό για αυτό και τα γυάλινα μπουκάλια, φιάλες , φιαλίδια, κλπ είναι αυτά που εμπιστεύονται περισσότερο οι γιατροί και φαρμακοποιοί εδώ και αιώνες, γιατί είναι ουδέτερα και δεν αλληλεπιδρούν με το πολύτιμο περιεχόμενο, δηλαδή το φάρμακο που θα μας γιατρέψει. Όταν λοιπόν κάποιος νοιάζεται για την υγεία του, δεν πρέπει να κοιτάζει μόνο το περιεχόμενο, αλλά και τη συσκευασία που αυτό είναι μέσα. Και η μόνη ασφαλής συσκευασία για την υγεία του ανθρώπου είναι το γυαλί.