Με τα βάζα αξιοποιούμε τις φρέσκες πρώτες ύλες κάθε εποχής και τις μεταποιούμε

Aξιοποιούμε τις φρέσκες πρώτες ύλες κάθε εποχής και τις μεταποιούμε, ώστε να μπορούμε να τις απολαμβάνουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
14 βιβλία, καθένα από τα οποία καταπιάνεται με ένα διαφορετικό και πρωτότυπο θέμα. Μαθαίνουμε να αξιοποιούμε τις φρέσκες πρώτες ύλες κάθε εποχής και τις μεταποιούμε, ώστε να μπορούμε να τις απολαμβάνουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα καθώς επίσης, και τις απαραίτητες τεχνικές, τα μυστικά συντήρησης των παρασκευών μας, οι οποίες μάλιστα συνοδεύονται από συνταγές, δοκιμασμένες και επιλεγμένες πολύ προσεκτικά.
http://portal.kathimerini.gr/kantomonossou

Μια μπύρα από τη Σαντορίνη που «σβήνει» μέρος του χρέους της Ελλάδας

Μια μπύρα από τη Σαντορίνη που «σβήνει» μέρος του χρέους της Ελλάδας αποδίδοντας 50% των κερδών της στο κίνημα Greece Debt Free (www.greecedebtfree.org) είναι από μόνη της γεγονός. Ειδικά όταν έχει και ένα ξεχωριστό σύμμαχο όπως τον Αλέκο Φασιανό που αποφάσισε να συνεισφέρει στον ιερό σκοπό σχεδιάζοντας την συλλεκτική συσκευασία της Volkan για το 2013.

Η αλήθεια είναι ότι από την πρώτη φορά που κυκλοφόρησε στην Σαντορίνη το καλοκαίρι του 2011από μια εμπνευσμένη ιδέα του επιχειρηματία Peter Nomikos τίποτα δεν ήταν τυχαίο. Αρχές του 2012 έκανε, ήδη, όλο το Λονδίνο να μιλάει για χάρη της με το επίσημο μενού που δημιούργησε ο σεφ Sean Burbirdge με τον επικεφαλής sommelier Johannes Hartmann στο εστιατόριο Pétrus του Gordon Ramsay σε μια βραδιά που συζητήθηκε πολύ σαν μια από τις πιο επιτυχημένες κινήσεις εξωστρέφειας της Ελλάδας. 

Αποτέλεσμα: μέσα σε ένα χρόνο η Volkan, το πρώτο πιστοποιημένο προϊόν του κινήματος Greece Debt Free, έχει κατακτήσει όχι μόνο την ελληνική αλλά και την ξένη αγορά. Για την περίοδο, μάλιστα, 2012-13 οι έμμεσες δωρεές προς το GDF με σκοπό την αγορά ομολόγων ελληνικού δημοσίου ξεπερνούν τα 840.000 ευρώ με ανοδική πορεία. Περισσοτερα στο : http://www.brandfather.gr/arthra/2013/03/arttothepeople