Thursday 5 December 2013

Και ημικρανίες απο τα πλαστικά μπουκάλια και ποτήρια

Η κατανάλωση νερού από πλαστικό μπουκάλι ή πλαστικό ποτήρι, μπορεί να προκαλέσει σε εκατομμύρια ανθρώπους ημικρανίες, σύμφωνα με νέα έρευνα που δείχνει πως, μια αμφιλεγόμενη χημική ουσία που βρίσκεται στη συνθετική αυτή συσκευασία, μπορεί να προκαλέσει ημικρανίες.
Η ουσία δισφαινόλη (ΒΡΑ), έχει ήδη συνδεθεί με μια σειρά από προβλήματα υγείας, όπως είναι η παχυσαρκία, η στειρότητα και οι καρδιακές προσβολές. Τώρα, σύμφωνα με την πιο πρόσφατη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Toxicological Sciences, στοιχεία της ΒΡΑ προκαλούν εξουθενωτικούς πονοκεφάλους που ταλαιπωρούν έναν στους επτά ενηλίκους.
Οι συγγραφείς της μελέτης παροτρύνουν τους πάσχοντες να αφαιρέσουν από την καθημερινότητά τους πιθανές πηγές λήψης ΒΡΑ, η οποία μπορεί να περιέχεται σε πλαστικούς δίσκους μικροκυμάτων, μπουκάλια, αλλά και ψύκτες νερού σε γραφεία.
Περισσότερα στο Capital στο : http://www.capital.gr/news.asp?id=1918199

Thursday 14 November 2013

Γυαλί και Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Περιορισμού Απορριμμάτων 2013

Η Ευρωπαϊκή Εβδομάδα Περιορισμού Απορριμμάτων  εορτάζεται και φέτος  απο 16-22 Νοεμβρίου 2013
Η μείωση του όγκου των απορριμμάτων αποτελεί μια τεράστια πρόκληση σήμερα σε ολόκληρη την Ευρώπη. Στόχος αυτής  της πρωτοβουλίας της ΕΕ είναι να  μειωθούν τα απορρίμματα σε δήμους και κοινότητες της Ευρώπης , μέσα από την διαδικασία των 3R, δηλαδή Μείωσε – Επαναχρησιμοποίησε – Ανακύκλωσε (Reduce – Reuse – Recycle ). Κατά μέσο ορό,  ένας  πολίτης στην Ευρώπη δημιουργεί ετησίως 500 κιλά απορριμμάτων, από τα οποία ανακυκλώνει τα μισά  στη καλύτερη περίπτωση.
Ως γνωστό, το γυαλί είναι το μοναδικό υλικό συσκευασίας που μπορεί να ανακυκλωθεί 100%, άπειρες φορές, χωρίς καμία απώλεια των ιδιοτήτων του και να παράγει νέες φιάλες ολοκληρώνοντας ένα κλειστό κύκλωμα παραγωγής που επιτυγχάνει μηδενικά απόβλητα (zero waste). Με αυτόν τον τρόπο συνεισφέρει επίσης άμεσα στην αειφορία των ορυκτών φυσικών πόρων.

Η ανακύκλωση γυαλιού επίσης εξοικονομεί ενέργεια και μειώνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου. Συγκεκριμένα για κάθε 10% αύξηση χρήσης του υαλοθραύσματος: εξοικονομεί 3% ενέργεια και μειώνει κατά 4% τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα.

Tuesday 17 September 2013

Η γυάλινη συσκευασία είναι η σίγουρη επιλογή για τους γονείς

Γιατί είναι η καλύτερη στο να προστατεύει την υγεία, αφού οι τροφές  για τα μωρά και τα μικρά παραμένουν ασφαλείς. Και αυτό γιατί δεν περιέχει χημικές ουσίες  για να διαφύγουν η μεταναστεύσουν στο περιεχόμενο. Έτσι, αποτελεί τη σίγουρη επιλογή των γονιών σε όλο τον κόσμο. Όμως τα οφέλη δεν είναι μόνο στην υγεία και ασφάλεια. Το γυαλί επίσης διατηρεί την αρχική γεύση, βιταμίνες, κλπ,  των τροφών, που τόσο τα έχουν ανάγκη για την ανάπτυξή τους  τα αγγελούδια μας.

Φθινόπωρο και γυαλί, πάνε μαζί !

 
Οι φθινοπωρινοί μήνες είναι εδώ, κοντά δε και οι μήνες του χειμώνα. Τα γυάλινα βάζα,  και τις εποχές αυτές, μπορούν να μας βοηθήσουν να πάρουμε μαζί το μεσημεριανό φαγητό στη δουλειά, ανεξάρτητα αν είναι σούπα, ζυμαρικά, λαδερά, κτλ
Γιατί τα βάζα είναι τα μόνα που διατηρούν όπως έχει το περιεχόμενο (φρεσκάδα, γεύση, βιταμίνες, κτλ) και μπορούν να ξαναζεσταθούν με ασφάλεια (φούρνος μικροκυμάτων). Τα βάζα είναι χειμώνα καλοκαίρι κοντά σας για να απολαύσετε πχ  τα σπιτικά λαζάνια σας, όπως στη φωτογραφία.

Friday 13 September 2013

¨Εσύ και μια συσκευασία από Γυαλί ¨. Φωτογραφικός Διαγωνισμός

Πάρτε μέρος και κερδίστε. Τραβήξτε και στείλτε μια φωτογραφία .. εσείς η αγαπημένα σας πρόσωπα και αντικείμενα, και μια γυάλινη συσκευασία. Αυτό είναι το θέμα διαγωνισμού που οργανώνει το www.thinkglass.gr . Μπορείτε να κερδίσετε με κλήρωση μια φωτογραφική μηχανή Nikon L27 , η αντίστοιχη, αξίας περίπου 100 ευρώ.
Η σχέση ανθρώπου και γυάλινης συσκευασίας στην καθημερινή μας ζωή, η αγνότητα της γυάλινης συσκευασίας, φαγητά και συνταγές σε γυαλί, μάρκες που αγαπάμε σε γυάλινη συσκευασία, η ανακύκλωση και η προστασία του περιβάλλοντος με την γυάλινη συσκευασία, είναι μερικά μόνο από τα θέματα με τα οποία μπορείτε να ασχοληθείτε. Στείλτε τη δημιουργία σας έως 31 Οκτωβρίου 2013, στο email : editor@thinkglass.gr

Tuesday 30 July 2013

Νέες μικροζυθοποιίες στα νησιά μας, για μπίρες με χαρακτήρα

 
Ένας οργασμός για τη παραγωγή μπίρας με χαρακτήρα και στυλ παρατηρείται στην Ελλάδα τελευταία, και κυρίως στα νησιά μας. Νέες μικροζυθοποιίες δημιουργούνται συνεχώς συμβάλλοντας στη τοπική οικονομική δραστηριότητα και προσφέροντας Ελληνικές μπίρες με άποψη. Η VOLKAN στη Σαντορίνη, η ΝΗΣΟΣ στη Τήνο, η FRESH CHIOS στη Χίο, η MARY ROSE και DELPHI στην Εύβοια, είναι μόνο ορισμένες από αυτές. Στα φιλικά για τα νησιά μας γυάλινα μπουκάλια τους, προσφέρουν μια αυθεντική Ελληνική, τοπική, γεύση δροσιάς που διαρκεί περισσότερο, σε όλους τους εκλεκτούς επισκέπτες, και όχι μόνο. Οι περισσότερες έχουν ήδη βρει με επιτυχία το δρόμο στις απαιτητικές αγορές του εξωτερικού, κερδίζοντας και σημαντικά διεθνή βραβεία. Αυτές είναι καλές ειδήσεις.

Saturday 22 June 2013

Μοναδική συσκευασία , απο γυαλί και οχι μόνο, για το λάδι που κοστιζει 150 ευρώ το λίτρο

Εγινε γνωστό το λάδι «λ», ως το πιο ακριβό λάδι στον κόσμο. Σε μοναδική συσκευασία , απο γυαλι και οχι μόνο, κοστιζει 150 ευρώ το λίτρο. Για να το λανσάρει ο δημιουργός του έστειλε 80 χειροποίητες κασετίνες με κούριερ σε trendsetters και δημοσιογράφους γκουρμέ. Στην Ντονατέλα Βερσάτσε, στον Ιαν Σράγκερ, ο οποίος ήταν ιδιοκτήτης του Studio 54 και δημιουργός του πρώτου boutique hotel μαζί με τον Φίλιπ Σταρκ, στους «Los Angeles Times» και στους «New York Times».
      Τώρα λανσάρει το πρώτο υπογεγραμμένο ελαιόλαδο στον κόσμο. Μπορείς να το παραγγείλεις με την υπογραφή σου πάνω ως μεταξοτυπία, είναι limited production, αριθμημένο μπουκάλι, και περικλείεται σε χειροποίητη κασετίνα από λευκό λακαρισμένο μασίφ ξύλο, με δύο πλακέτες λευκόχρυσου. Η τιμή του, 11.000 ευρώ !! Οι Ελληνες μπορούν να κάνουν θαύματα. Και με τη βοήθεια της φιλοσοφίας ορισμένες φορές. Περισσότερα εδω .

Friday 7 June 2013

Το καλοκαίρι είναι η κατάλληλη εποχή για ένα δροσιστικό χυμό σε γυαλί


Πρίν  λίγες ημέρες , στις  30 Μαΐου ,  γιορτάσαμε τη Παγκόσμια Ημέρα  Χυμών.
Τα οφέλη τους γνωστά . Και το καλοκαίρι είναι ίσως  η πιο κατάλληλη εποχή για ένα δροσιστικό αναψυκτικό. Και για όσους προτιμούν ένα πιο υγιεινό τρόπο ζωής, τίποτε δεν συγκρίνεται με ένα σπιτικό, φυσικό, χυμό φτιαγμένο και σερβιρισμένο σε γυάλινα σκεύη. Το γυαλί δεν αποτελεί πολυτέλεια.. Προστατεύει και διατηρεί όλες τις βιταμίνες του περιεχομένου και το κρατάει δροσερό για περισσότερο χρόνο. Δείτε περισσότερες ιδέες στο λινκ http://bloginabottle.com/lifestyle/summer%e2%80%99s-the-time-to-enjoy-cool-refreshing-drinks-in-glass.html

Friday 10 May 2013

Το πρώτο ¨διαδραστικό ¨ μπουκάλι μπίρας


Η επιθυμία της γνωστής μπίρας Heineken   να αναπτύσσει πρωτοποριακές ιδέες  που να δημιουργούν αλησμόνητες , μοναδικές,  εμπειρίες τους καταναλωτές , οδήγησε στο σχεδιασμό και ανάπτυξη του πρώτου  ¨διαδραστικού¨ (interactive ) μπουκαλιού μπίρας  το οποίο παρουσιάστηκε πρόσφατα σε μεγάλη έκθεση σχεδίου  στο Μιλάνο (Ιταλία). Η βασική ιδέα είναι απλή στην σύλληψη, όχι όμως απαραίτητα και η τεχνολογία που απαιτείται. Όταν οι άνθρωποι τσουγκρίζουν τα μπουκάλια  τους  τότε αυτά φωτίζονται ! Η μπίρα  Heineken Ignite όπως είναι το όνομα της, θα κυκλοφορήσει μέσα στο 2013 σε μπάρς , κλάμπς, κλπ και σε επιλεγμένες χώρες. Μια ακόμη απόδειξη για το πώς ένα γυάλινο μπουκάλι , σε συνδυασμό με  αρκετές τεχνολογικές καινοτομίες, μπορεί να προσφέρει μια  μαγική εμπειρία στους καταναλωτές.

Tuesday 16 April 2013

Η υαλουργία ΓΙΟΥΛΑ Νο 2 στο κόσμο στα κλασικά Social Media, με βάση την διείσδυση στο πληθυσμό

Σύμφωνα με σχετικές αναλύσεις, η υαλουργία ΓΙΟΥΛΑ τον Απρίλιο 2013 κατέλαβε την 2η θέση παγκόσμια σε θαυμαστές ( Likes) στο Facebook ανά εκατομμύριο πληθυσμού χώρας, με την Ο-Ι να βρίσκεται στη πρώτη θέση και την Verallia / Saint Gobain να ακολουθεί στην τρίτη θέση, με βάση αυτό τον δείκτη.
 Η μέτρηση αφορά θαυμαστές ( Likes) στο Facebook ανά εκατομμύριο πληθυσμού στη κύρια χώρα αναφοράς, για τις μεγαλύτερες βιομηχανίες γυάλινης συσκευασίας, διεθνώς. Τα αποτελέσματα έχουν ως εξής ( θαυμαστές / ανά εκατομμύριο πληθυσμού ) :
O-I  (HΠΑ) : 781 , ΓΙΟΥΛΑ  (ΕΛΛΑΔΑ) : 160 , Verallia   / Saint Gobain (ΓΑΛΛΙΑ) : 80
Άλλες διεθνείς εταιρείες ακολουθούν με μικρότερη η καμία παρουσία.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι για την ΓΙΟΥΛΑ στον πιο πάνω υπολογισμό, και για σκοπούς άμεσης συγκρισιμότητας, δεν περιλαμβάνονται και τα νούμερα από τις σελίδες της εταιρείας στις άλλες γλώσσες που διατηρεί, όπως δεν περιλαμβάνονται και τα νούμερα από την ελληνική σελίδα ¨Οι Φίλοι του Γυαλιού¨, κάτι που σχεδόν θα διπλασίαζε την πιο πάνω επίδοση της εταιρείας.
Τα αποτελέσματα αυτά είναι συνέπεια του στόχου της εταιρείας για στρατηγική αξιοποίηση των Social Media για την αύξηση της εμπιστοσύνης πελατών, καταναλωτών και όλων των stakeholders.

Friday 12 April 2013

Το πιο ακριβό ρούμι στον κόσμο σε χειροποίητη καράφα, από τον οίκο Asprey of London



Ο οίκος Angostura δημιούργησε το πιο ακριβό ρούμι στον κόσμο, το Legacy by Angostura. Μόνο 20 φιάλες δημιουργήθηκαν και διατίθενται σε όλο τον κόσμο. Μια φιάλη από αυτό το πολύτιμο χαρμάνι έφτασε στην Ελλάδα και παρουσιάστηκε στους δημοσιογράφους στο Alexander Cigar Lounge της Μεγάλης Βρεταννίας.
Ένα τόσο μοναδικό απόσταγμα δεν θα μπορούσε παρά να περικλείεται σε μια αντίστοιχη φιάλη. Η κρυστάλλινη καράφα, με το ασημένιο πώμα και τη δερμάτινη κασετίνα της είναι ειδικά σχεδιασμένα για την Angostura από τον οίκο Asprey of London, χρυσοχόο του Πρίγκιπα Κάρολου. Κάθε χειροποίητη καράφα χρειάστηκε πάνω από 56 εργατοώρες για να τελειοποιηθεί, ενώ χρησιμοποιήθηκαν τεχνίτες 10 διαφορετικών ειδικοτήτων.
Η μοναδική φιάλη της Ελληνικής αγοράς θα διατίθεται στη Μεγάλη Βρετανία, στο Alexander's Cigar Lounge και κάθε μεζούρα 50ml θα κοστολογείται 2.000€.
(Πηγή, http://www.brandfather.gr/arthra/2013/04/legacybyangostura)  

Friday 15 March 2013

Πέντε (5) τρόποι να περιορίσετε τη σπατάλη τροφίμων, με το γυαλί

Σχεδόν το μισό των παραγομένων τροφίμων στο κόσμο- κάτι που ισούται με 2 δισεκατομμύρια τόνους- καταλήγει στα σκουπίδια, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη ( Institution of Mechanical Engineers/ UK). Έχει υπολογιστεί ότι σε κάποιες χώρες της ΕΕ, ένα τυπικό νοικοκυριό μπορεί να κάνει οικονομία 75-100 ευρώ το μήνα, αν περιορίσει τη σπατάλη των τροφίμων του. Τα καλά νέα όμως είναι, ότι αγοράζοντας και χρησιμοποιώντας τρόφιμα σε γυάλινα βάζα, κλπ, μπορούμε να πετύχουμε αυτή την οικονομία. Να πέντε ιδέες , πως :
1. Έχετε στο κήπο σας μια μηλιά η κυδωνιά ? Μαζέψτε τους καρπούς και φτιάξτε μια ωραία και αγνή μαρμελάδα.
2. Σας αρέσει μια σαλάτα που δεν τη φάγατε όλη? Βάλτε ότι δεν φάγατε σε ένα βάζο στο ψυγείο, και αξιοποιείστε την μια άλλη στιγμή.
3. Να αγοράζετε, αν μπορείτε, πάντα προϊόντα σε βάζα. Γιατί κρατούν φρέσκα και για μεγαλύτερο διάστημα τα τρόφιμα.
4. Έχετε μάθει να αποθηκεύετε έξυπνα? Μπείτε στη συνήθεια. Το γυαλί είναι εύκολο να καθαριστεί, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά και ξανά.
5. Αγοράσατε πολλά τρόφιμα? Δημιουργείστε μια συνταγή για βάζο και δώστε και στους φίλους σας.


Thursday 14 March 2013

Amstel Radler-νέα μπίρα με χυμό λεμόνι.

Με κύρια χαρακτηριστικά της τη φρεσκάδα και τη δροσιά, η Amstel Radler πίνεται παγωμένη, περιέχει 2% αλκοόλ και έχει φυσικά θολή όψη λόγω της ανάμειξης της μπίρας Amstel με το χυμό λεμονιού. Το προϊόν παρουσιάσθηκε για πρώτη φορά στη φετινή έκθεση HO.RE.CA 2013.
Όπως επισημαίνει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, το λάνσάρισμα της Amstel Radler, η οποία παράγεται στην Ελλάδα, δείχνει τη δέσμευση επένδυσης στην καινοτομία της εταιρείας και την έμπρακτη στήριξή της στην ελληνική αγορά.

Wednesday 13 March 2013

Το λάδι της μαύρης τρούφας κλείστηκε σε ενα γυάλινο μπουκάλι

Το ασύγκριτο άρωμα της μαύρης τρούφας κλείστηκε σε ένα μπουκάλι από τον μετρ του είδους, την πρότυπη μονάδα παραγωγής Δίρφυς.
Αυτό το λάδι δινει στα πιάτα μια αυθεντική και ραφινάτη γεύση. Αλλά προστατεύει και την υγεία μας. Για αυτό κλείστηκε σε μια αγνή συσκευασία απο γυαλί.
http://www.tovima.gr/vimagourmet/grocery/article/?aid=489827

Tuesday 12 March 2013

Μαγνητίζει σταθερά η μοναδική γυάλινη φιάλη της ΕΨΑ, και στο εξωτερικό

Το ενδιαφέρον των επισκεπτών μαγνήτισε τόσο η μοναδική γυάλινη φιάλη όσο και το εξαιρετικής ποιότητας περιεχόμενο, κάνοντας το περίπτερο της ΕΨΑ μια πραγματική όαση δροσιάς για όποιον το επισκέφθηκε, σε εμφάνιση που έγινε πρόσφατα στην έκθεση Gulfood στο Ντουμπάι, Στο πολυπληθές διεθνές κοινό παρουσιάστηκαν και τα Ελληνικά βιολογικά αναψυκτικά της οικογένειας ΕΨΑ bio, τα οποία παράγονται από οργανικής καλλιέργειας χυμό και ζάχαρη, αλλά και τα κλασσικά αναψυκτικά που όλοι γνωρίζουμε. https://www.facebook.com/epsa.gr

Monday 11 March 2013

ΝΟΗΜΑ: Ενα κορυφαίο κρασί, που ίσως δεν θα βρείτε να το δοκιμάσετε... ποτέ !!

Εμφιαλώθηκε μόνο σε 870 φιάλες. Οι 500 πήγαν σε εξαγωγές, παρ” όλο που τα σχέδια του οινοποιείου ήταν αρχικά διαφορετικά, μερικές δόθηκαν σε κάβα στην Αθήνα και λίγες που έμειναν, είναι στο Κτήμα Παλυβού στην Αρχαία Νεμέα Κορινθίας. Στο 13ο Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης - 2013, πήρε το 1ο Μεγάλο Χρυσό και σάρωσε. Έχει λοιπόν ΝΟΗΜΑ να ανακαλύψει κανείς την ιστορία ενός κρασιού και ένα χαρμάνι που «έτυχε», κάτι που πιθανόν δεν θα κυκλοφορήσει ποτέ στην αγορά. http://www.krasiagr.com/?p=50786

Αποτελέσματα 13ου Διεθνούς Διαγωνισμού Οίνου Θεσσαλονίκης- Δοκιμάζοντας 553 καλά κρασιά

Στις 4, 5 και 6 Μαρτίου, 28 διακεκριμένοι γευσιγνώστες από το εξωτερικό και την Ελλάδα, οινολόγοι, οινοχόοι και δημοσιογράφοι οίνου, δοκίμασαν και βαθμολόγησαν τα 553 κρασιά από την Ελλάδα, την Βουλγαρία, την Βραζιλία, την Κύπρο και την Σλοβακία, αναδεικνύοντας 3 Μεγάλα Χρυσά Μετάλλια, 101 Χρυσά Μετάλλια και 38 Ασημένια Μετάλλια. Τα τρία κρασιά που κέρδισαν το Μεγάλο Χρυσό είναι όλα κόκκινα και πρόκειται γθα τα εξής: Νόημα, Άσπρος Λαγός και Cabernet Sauvignon. Ολόκληρη η λίστα με τα μετάλλια και διακρισεις στο : http://oinologia.com.gr/

Saturday 9 March 2013

Το κρασί απογειώνεται .. και στην Ελλαδα

Ανθεκτικός στην κρίση αποδεικνύεται ο κλάδος του κρασιού στην Ελλάδα, που μεταξύ 2007 και 2011 κατόρθωσε να κερδίσει περίπου 40 εκατ. ευρώ σε τζίρο, παρά τη δυσμενή οικονομική συγκυρία.
Όπως ανέφερε η εταιρεία οικονομικών ερευνών Icap, σε εκδήλωση της διεθνούς έκθεσης Oenos, στη Θεσσαλονίκη, οι αυξημένες αντοχές του κλάδου ενδέχεται να συνδέονται με τον εξαγωγικό του προσανατολισμό.
Σε κάθε περίπτωση, ο «άνεμος» για τις εξαγωγές και ελληνικού κρασιού είναι πλέον εξαιρετικά ούριος, όπως επισήμανε ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ), Άγγελος Ρούβαλης. Οι θετικές προσδοκίες ενισχύονται και από τη γενικότερη ευνοϊκή τάση για τις εξαγωγές του κλάδου παγκοσμίως.
«Το παγκόσμιο εμπόριο κρασιού απογειώνεται. Σύμφωνα με μελέτη των διοργανωτών της γαλλικής VINEXPO, από κοινού με την εταιρεία ISWR, μεταξύ 2012 και 2016 η ζήτηση θα αυξηθεί άνω του 5% παγκοσμίως ή κατά 2,5 δισεκατομμύρια μπουκάλια», σημείωσε ο κ. Ρούβαλης. http://bit.ly/Y0tsFN

Wednesday 6 March 2013

ΝΗΣΟΣ: Τώρα η Παναγιά της Τήνου εχει τη...μπίρα της !!

Τέσσερες δυναμικές προσωπικότητες με ενεργό συμμετοχή στην κοινωνική ζωή και αγάπη για την Τήνο, η Μάγια Τσόκλη, ο Αλέξανδρος Κουρής, η Ελίνα Δάλλα και ο Κωστής Δάλλας δημιούργησαν την 1η μικροζυθοποιεία του νησιού. Καρπός αυτής της προσπάθειας η μπίρα ΝΗΣΟΣ.
«Η επιχειρηματικότητα και η παραγωγή ανταγωνιστικών ελληνικών προϊόντων είναι οι μόνες υγιείς διέξοδοι ανάπτυξης για τη χώρα και τα νησιά μας μέσα από την ανάδειξη του τοπικού στοιχείου», επισημαίνει η κ. Τσόκλη.
«Η αποκατάσταση της τοπικότητας σε όλη την ελληνική επικράτεια δεν είναι απλά προϋπόθεση βιωσιμότητας της ελληνικής οικονομίας, είναι θέμα προσωπικής υπερηφάνειας και κύρους για καθέναν από εμάς τους σύγχρονους Έλληνες», υπερθεματίζει ο κ. Κουρής. Καλή επιτυχία ! Και φυσικά να τη βλέπουμε μόνο σε γυάλινο και επιστρεφόμενο μπουκάλι, αφού ειναι το μόνο που προστατεύει το περιβάλλον ειδικά στα ελληνικά νησιά.

Monday 4 March 2013

Astraea: Το premium λάδι της Σαμοθράκης


 Απο την περιοχή Κοιτάδα στη νότια Σαμοθράκη  ξεκινάει η παραγωγή του premium εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου Αstraea . Απο  το αρχαιοελληνικό όνομα της Αστραίας, κόρη του Δία και της Θέμιδας που κρατούσε στο ένα χέρι της την ελιά και στο άλλο το Κέρας της Αμάλθειας. Ενα προιόν που κτίζει σταθερά ένα ευρωπαϊκό προφίλ: όχι μόνο με την ποιότητα-η αδραμυτινή είναι μια σπάνια ποικιλία του βόρειου Αιγαίου που δίνει ένα λεπτόρευστο, αριστοκρατικό αρωματικό λάδι-αλλά την αισθητική και το design.  Αισθητική βασισμένη στο μοναδικό γυαλί. http://www.brandfather.gr/arthra/2012/11/astraeatopremiumladitissamothrakis

Friday 1 March 2013

Οι νέες συσκευασίες των ελληνικών τροφίμων είναι πολύ μπροστά και ειναι… σε γυαλί !!

Σε μια εποχή δύσκολη για την Ελλάδα, είναι πολλά τα ελληνικά brands που στρέφονται στην διεθνή αγορά σημειώνοντας πολύ καλές «επιδόσεις». Αλλά και το ελληνικό design που αποτυπώνεται στις συσκευασίες τους κερδίζει πανηγυρικά τα βραβεία και τις εντυπώσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς και εκθέσεις. Δείτε περισσότερα  http://bit.ly/TXo85r

Monday 25 February 2013

Με τα βάζα αξιοποιούμε τις φρέσκες πρώτες ύλες κάθε εποχής και τις μεταποιούμε

Aξιοποιούμε τις φρέσκες πρώτες ύλες κάθε εποχής και τις μεταποιούμε, ώστε να μπορούμε να τις απολαμβάνουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα
14 βιβλία, καθένα από τα οποία καταπιάνεται με ένα διαφορετικό και πρωτότυπο θέμα. Μαθαίνουμε να αξιοποιούμε τις φρέσκες πρώτες ύλες κάθε εποχής και τις μεταποιούμε, ώστε να μπορούμε να τις απολαμβάνουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα καθώς επίσης, και τις απαραίτητες τεχνικές, τα μυστικά συντήρησης των παρασκευών μας, οι οποίες μάλιστα συνοδεύονται από συνταγές, δοκιμασμένες και επιλεγμένες πολύ προσεκτικά.
http://portal.kathimerini.gr/kantomonossou

Thursday 14 February 2013

Μια μπύρα από τη Σαντορίνη που «σβήνει» μέρος του χρέους της Ελλάδας


Μια μπύρα από τη Σαντορίνη που «σβήνει» μέρος του χρέους της Ελλάδας αποδίδοντας 50% των κερδών της στο κίνημα Greece Debt Free (www.greecedebtfree.org) είναι από μόνη της γεγονός. Ειδικά όταν έχει και ένα ξεχωριστό σύμμαχο όπως τον Αλέκο Φασιανό που αποφάσισε να συνεισφέρει στον ιερό σκοπό σχεδιάζοντας την συλλεκτική συσκευασία της Volkan για το 2013.
Η αλήθεια είναι ότι από την πρώτη φορά που κυκλοφόρησε στην Σαντορίνη το καλοκαίρι του 2011από μια εμπνευσμένη ιδέα του επιχειρηματία Peter Nomikos τίποτα δεν ήταν τυχαίο. Αρχές του 2012 έκανε, ήδη, όλο το Λονδίνο να μιλάει για χάρη της με το επίσημο μενού που δημιούργησε ο σεφ Sean Burbirdge με τον επικεφαλής sommelier Johannes Hartmann στο εστιατόριο Pétrus του Gordon Ramsay σε μια βραδιά που συζητήθηκε πολύ σαν μια από τις πιο επιτυχημένες κινήσεις εξωστρέφειας της Ελλάδας
Αποτέλεσμα: μέσα σε ένα χρόνο η Volkan, το πρώτο πιστοποιημένο προϊόν του κινήματος Greece Debt Free, έχει κατακτήσει όχι μόνο την ελληνική αλλά και την ξένη αγορά. Για την περίοδο, μάλιστα, 2012-13 οι έμμεσες δωρεές προς το GDF με σκοπό την αγορά ομολόγων ελληνικού δημοσίου ξεπερνούν τα 840.000 ευρώ με ανοδική πορεία. Περισσοτερα στο : http://www.brandfather.gr/arthra/2013/03/arttothepeople