Πέντε (5) τρόποι να περιορίσετε τη σπατάλη τροφίμων, με το γυαλί

Σχεδόν το μισό των παραγομένων τροφίμων στο κόσμο- κάτι που ισούται με 2 δισεκατομμύρια τόνους- καταλήγει στα σκουπίδια, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη ( Institution of Mechanical Engineers/ UK). Έχει υπολογιστεί ότι σε κάποιες χώρες της ΕΕ, ένα τυπικό νοικοκυριό μπορεί να κάνει οικονομία 75-100 ευρώ το μήνα, αν περιορίσει τη σπατάλη των τροφίμων του. Τα καλά νέα όμως είναι, ότι αγοράζοντας και χρησιμοποιώντας τρόφιμα σε γυάλινα βάζα, κλπ, μπορούμε να πετύχουμε αυτή την οικονομία. Να πέντε ιδέες , πως :
1. Έχετε στο κήπο σας μια μηλιά η κυδωνιά ? Μαζέψτε τους καρπούς και φτιάξτε μια ωραία και αγνή μαρμελάδα.
2. Σας αρέσει μια σαλάτα που δεν τη φάγατε όλη? Βάλτε ότι δεν φάγατε σε ένα βάζο στο ψυγείο, και αξιοποιείστε την μια άλλη στιγμή.
3. Να αγοράζετε, αν μπορείτε, πάντα προϊόντα σε βάζα. Γιατί κρατούν φρέσκα και για μεγαλύτερο διάστημα τα τρόφιμα.
4. Έχετε μάθει να αποθηκεύετε έξυπνα? Μπείτε στη συνήθεια. Το γυαλί είναι εύκολο να καθαριστεί, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξανά και ξανά.
5. Αγοράσατε πολλά τρόφιμα? Δημιουργείστε μια συνταγή για βάζο και δώστε και στους φίλους σας.